糧食是人類生存和發(fā)展的基礎,是人類生活的基本商品。食品安全關系到人民的健康和民生,一直是全民關注的熱點話題。食物、蔬菜和水果是人們生活中必不可少的食物。然而,農藥在農業(yè)生產中廣泛…
食物對人們來說是最重要的。我們每天都得吃飯。食品安全是一個很受關注的問題。對食品檢測和農業(yè)殘留檢測的要求越來越高。食品檢測一直是重中之重,于是有了食品安全檢測儀。為了保證食品檢測…
方便面是垃圾食品。你必須少吃點。這在生活中經常聽到。食品本身沒有“垃圾”,只是加工方法不同,但搭配不合理確實會造成問題。中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授沈群在接受《科技日報…
一般情況下,合格的木耳浸泡后煮熟沒有問題。但是,如果是夏天,你要提前一天泡在水里,不要把它放在冰箱里,以便明天立即使用泡好的真菌。浸泡一夜后,黑木耳可能不僅是黑木耳,而且里面還含…
不同的飲食文化反映出不同的地域和信仰,我們中國的飲食文化更是豐富多彩,光八大菜系就足以震撼眼球了。但是在享受美食的同時,食品安全也不能忽視,如何才能保證食品安全呢?吃的健康才是根…
雞湯很滋補。許多身體虛弱或正從重病中恢復的人會用雞湯來滋養(yǎng)身體。他們的身體恢復得更好。其實,并不是每個人都適合喝雞湯。那么誰不適合喝雞湯呢?首先,我們來看一下雞湯的營養(yǎng)。 雞湯有…
隨著生活質量的不斷提高,家家戶戶都會準備堅果,選擇堅果作為休閑娛樂的零食。堅果是一種封閉的水果。果皮很硬,里面有一顆或多顆種子。栗子、杏仁等水果。堅果是植物的精華。它們通常營養(yǎng)豐富…
隨著食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展,我們的飲食水平在不斷提高,食品生產方式也在不斷增加。然而,食品安全事故也頻頻發(fā)生。午餐肉安全嗎? 午餐肉在食品工業(yè)中很受歡迎。午餐肉是罐頭食品。午餐肉主要…